05-12-2020

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POST RELEASE IV INTERECOFORUM EN MOSCÚ: DÍA 2.

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Sesión científica-práctica IV InterEcoForum 2015
 
El segundo día de la IV InterEcoForum 2015 se dedicó a la consideración y discusión de las innovaciones en la agricultura potenciales y existentes.
 
La sesión del segundo día de trabajo de InterEcoForum la abrió Vasily Zakharyashchev con la presentación sobre las consecuencias sociales y económicas de la transformación de las empresas de jardinería en Rusia en los municipios rurales. Explicó que en la Rusia de hoy hay 90.000 empresas de jardinería que producen el 52 por ciento de los productos alimenticios, pero no tienen el estatus de los asentamientos rurales oficiales, y, por tanto, no ganan la inversión, no tienen una infraestructura moderna, equipamientos sociales, como, por ejemplo, los centros de salud. Además, existe problema de conexión a las redes de energía, aún prohibitivo económicamente para la mayoría de los propietarios de casas de veraneo. La interacción con los socios españoles, según el ponente, podría ayudar al país para organizar una cooperación civilizada de los productores agrícolas en forma de centros de venta al por mayor y logísticos.
 
La experiencia real de la utilización con éxito de la tecnología de la agricultura de precisión la ha compartido el jefe de la estación experimental de la Universidad Agraria de Rusia, Egor Berezovsky. En 2007, como parte de un proyecto educativo innovador fueron ensamblados últimos acontecimientos utilizados en el mundo, a fin de evaluar los beneficios prácticos que pueden traer la tecnología de agricultura de precisión. Este método implica el uso de un equipo especial, sistema profesional de los GPS -sistemas de navegación-, escaneo de plantas o vehículos aéreos no tripulados y software relacionado. Al final de su discurso, el ponente introdujo una pequeña película, que hablaba de la experiencia de la aplicación de la tecnología de la agricultura de precisión basado en la granja del estado, cerca de Moscú.
 
Roman Gurov, director ejecutivo de la Unión de la Agricultura Ecológica, habló sobre el potencial de la agricultura orgánica en Rusia para alimentar no sólo a los rusos, sino también al mundo. El mercado mundial de la agricultura ecológica se estima en 100 billones de dólares. Sin embargo, en Rusia todavía no existe un marco legal que defina lo que es la agricultura ecológica. Esto conduce, por una parte, al hecho de que en los mercados del mundo no se muestre el productor ruso de la producción orgánica; por el otro, a la existencia en el país de un gran número de mercancías pseudoorgánicas. En Rusia, existe alrededor de 100 compañías dedicadas a la agricultura ecológica, mientras que en España son de 32.000. Si Rusia comienza a invertir en la agricultura ecológica, que será capaz de ganar en 5-10% del mercado mundial de dichos productos en 2050, que es alrededor de 10 mil millones de dólares de ingresos. Gurov informó que en julio de 2015 el Gobierno aprobó el estándar de lo que es la producción ecológica, y espera que en otoño se cree una ley sobre la agricultura ecológica y la introducción del etiquetado obligatorio, que impulsará el desarrollo de sistemas de certificación.
 
Ivan Kuzmin, Presidente de Asociación científica de CIS "Semillas", hizo una presentación sobre tecnologías avanzadas de procesamiento de semillas, y señaló la importancia de mantener una única selección de semillas y el espacio en la CIS para mantener la capacidad de la agricultura. Las tecnologías modernas de preparación de semillas deben estar dirigidas a minimizar el daño a la semilla y la preservación de sus características genéticas.
 
Sobre el enfoque ambiental y racional moderno para el uso de pequeños embalses para producir alimentos y productos técnicos de alta calidad, explicó el PhD. del Departamento de problemas internacionales complejos de los recursos naturales y el medio ambiente de MGIMO (Universidad), Andrey Nikiforov: de acuerdo con el informe de la FAO, estanques pequeños que pueden producir una variedad de productos empiezan a jugar un papel especial en garantizar la seguridad alimentaria. Ellos son de interés no sólo para el cultivo de peces, sino también como objeto de la pesca recreativa y el turismo, el uso y el cultivo de alimentos ecológicamente puros, vegetal, materias primas industriales. El uso integrado de los cuerpos de agua no sólo proporciona alimentos y materias a humanos, sino que también contribuye a su conservación, lo cual es beneficioso para el clima local, el régimen hidrológico de la biodiversidad del suelo.
 
David Feijoo Escudero, miembro del Departamento Económico y Comercial de la Embajada de España en la Federación de Rusia, en su informe, destacó las áreas en las que España podría ser de utilidad para la creación de la agricultura rusa moderna. En primer lugar, es la creación de una moderna infraestructura para la logística y distribución al por mayor de alimentos. En segundo lugar, la creación de cooperativas para participar en el mercado de productos producidos en granjas privadas. La tercera área se refiere a las tecnologías modernas españoles utilizadas en el cultivo de frutas y verduras, ganadería, pesca, acuicultura, producción de alimentos enlatados, productos lácteos, vino. Sin embargo, las empresas rusas deben tener en cuenta el hecho de que la producción de la tecnología moderna en España es principalmente de pequeñas empresas con estructuras de costos flexibles, pero que carecen de la cantidad necesaria de fondos necesarios para la organización de empresas conjuntas. Por lo tanto, de acuerdo con el ponente, la mejor opción de colaboración sería la exportación de tecnología.
 
Nikolay Melnyk, Presidente de "Vetbioprom", hizo una presentación sobre los medicamentos de bioseguridad y veterinarios utilizados para combatir las infecciones en los animales. Destacó varias cuestiones relacionadas con el buen suministro de componentes para la producción de productos biológicos en las condiciones rusas de sanciones y, en consecuencia, con los objetivos de la sustitución de importaciones.
 
Eugenia Chikurova, del Instituto de Ecología y Evolución de Academia de Ciencias de Rusia, presentó el experimento que se lleva a cabo desde 1986 y se enfoque en explorar la posibilidad de la detención y la crianza de ganado en la taiga del sur y el impacto del pastoreo sobre la vegetación del bosque.
 
El académico Anatoly Samuilenko, en su informe, habló de los problemas de la industria biológica en términos de aumento de la carga mutacional en los organismos vivos y cómo disminuir la eficacia de las vacunas.
 
Al final de la sesión, los participantes pudieron comunicarse en un ambiente informal que facilitaba la interacción entre ellos.